Un nouveau restaurant s’est installé à Évreux.
Le Luxe Syrien vous propose de découvrir les spécialités de la cuisine syrienne et libanaise, une première dans la capitale de l’Eure ! En cuisine, Olayan Remal concocte de savoureux plats variés et raffinés. Une cuisine très parfumée grâce notamment à l’utilisation de diverses épices comme le cumin, la cannelle ou encore la cardamome.
“Je cuisine pour les clients comme si c’était pour ma famille”, confie-t-elle tout sourire. “Soit on propose quelque chose de parfait, soit on ne fait pas“, complète son frère Alhaj Ahmad Maher, enjoué.
Au menu, quelques mets typiques tels que le houmous, le caviar d’aubergines, les falafels, les samboussek et les fatayeres. Des entrées aux desserts, tout est fait maison. À emporter ou à déguster sur place !
Infos pratiques
Du mardi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h à 22h ; dimanche de 11h30 à 15h.
10, rue de la Friche, Évreux
Tél. 06 01 36 61 24
