Il y a quelques jours, un nouveau restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise et thaïlandaise a ouvert ses portes 14, rue du Faubourg Saint-Léger à Évreux.
« Je privilégie avant tout la qualité des plats et l’accueil de la clientèle. C’est primordial, les gens doivent se sentir comme à la maison », confie tout sourire, Farhat Chaibi, le responsable de l’établissement qui n’a pas hésité à aller se former au Japon. « C’est une cuisine qui demande beaucoup de préparation en amont et une bonne organisation », précise-t-il.
Asian Eats propose une très large gamme de plats japonais et thaïlandais. Sushis, makis, sashimis, yakitoris et autres californias rolls raviront les amateurs de la cuisine du pays du soleil levant. Côté Thaïlande, la carte propose les traditionnels pad thaï et divers plats sautés au wok. À vos baguettes !
Infos pratiques :
- Du lundi au samedi de 12h à 15h et de 18h à 23h. Dimanche de 18h à 23h.
- 14, rue du Faubourg Saint-Léger
- Tél : 02 32 32 80 75
